Desarrollo Socio-Económico y Turismo Sostenible de la Comunidad de Boyá, Provincia de Monte Plata, RD, a través de la producción y Comercialización del Chocolate Artesanal.

Instalación de una pequeña planta artesanal de procesamiento de cacao orgánico conjuntamente con un Centro Turístico en Memoria de Enriquillo (Ultimo Cacique Taino) en el municipio de Boyá, Monte Plata, Republica Dominicana. La planta es auto-gestionada por una cooperativa comunitaria de producción y ofrecerá al público chocolate y cacao. En el lugar hay un viveo para mejorar y ampliar la producción de cacao en la zona de Boya, además de capacitar a los comunitarios en el manejo de las plantaciones. También se produce y se vende chocolate artesanal y al mismo tiempo ofrece servicio asociados al turismo, como visitas, degustaciones y venta de productos al público general.

Ubicación
Boyá es parte de la Provincia de Monte Plata con 73.3% de hogares viviendo en condiciones de pobreza y es el último reducto indígena de la isla siendo el lugar que escogió el cacique Enriquillo, luego de la rebelión de Bahoruco y de firmar la paz con los españoles, como morada para más de cuatro mil (4, 000) indígenas que quedaban en la isla por el año 1533.


Participantes

  • Chocolate Cortes Hermanos
  • IDDI
  • Tequa Experiences
  • Ayuntamiento del Distrito Municipal de Boyá
  • Organizaciones Comunitarias y Cooperativa Comunitaria de Producción y Servicios de Boyá & Población de 25,000 personas del Distrito Municipal de Boyá.

 

 

IDDI
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